Автомат котлетный АК3М предназначен для дозирования и формования полуфабрикатов плоской формы из мясного фарша на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Форма изделия разная: звездочка, рыбка, овал, ромб и т.д. Также возможно изготовление плоской формы по эскизам и чертежам покупателя.
Возможна комплектация автомата котлетного АК3М с частотным преобразователем с напряжением 220В и 380В.
Производительность техническая, шт/час 1680
Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, дм(куб) 70
Форма котлет овальная/любая
Масса формируемых котлет, г 50-100
Напряжение, В 380
Мощность электродвигателя, кВт, до 0,55
Габаритные размеры, мм 650х650х800
Масса, кг 100
