Спиральный тестомес со съемной дежой предназначен для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Тестомес серии CN, обладая большой производительностью, подходит для крупных объёмов производственного процесса. Производительность 54 кг/ч, 1 скорость - 90 об/мин, вращающаяся дежа.
