Аксессуары для фаст-фуда это : электрические ножи, корзины для фритюра, шампуры, решетки для гриля и другие полезные на кухне ресторана вещи, оптимизирующие рабочий процесс. На первый взгляд они могут показаться лишними, но практика показывает, что применение аксессуаров ускорит и упростит приготовление пищи.