Тестомесы

Профессиональный спиральный тестомес возьмет на себя приготовление любых сортов теста. Замес это особое искусство, подвластное только опытным поварам и кондитерам. При большом объеме продукции, практически невозможно вручную добиться однородности массы изготовляемого продукта. На это потребуется затрата огромных усилий и уйма времени. По-настоящему «живое» и «дышащее» тесто можно получить если используются тестомесильные машины.