Плиты

Профессиональня плита для кухни ресторана может жарить, тушить, запекать и варить. В зависимости от количества конфорок можно совершать различные процессы одновременно, а это оптимизирует расход времени и сил. Они способны служить очень много лет, поэтому так популярны на кухнях заведений общественного питания. Конфорки имеют различный диаметр и максимальную мощность нагрева и регулируются каждая отдельно. Многие оснащены духовым шкафом, что позволяет запекание мяса и птицы.