Аппарат для сахарной ваты приносит хорошие деньги владельцам кафе, а главное, не требуют
больших вложений и очень быстро окупаются. Сахарная вата производится из абсолютно обычного сахарного песка, кристаллизующегося и принимающего вид нитей, которые подкрашиваются в любой цвет при помощи различных сиропов или
пищевого красителя. Барабан крутится на манер центрифуги, что позволяет равномерное распределение воздуха, а так же удобную дозировку готового продукта, путем его накручивания на палочку или вафельный рожок.