Аппараты для сахарной ваты изготавливают лакомство, получающегося из сахарного песка, который засыпается в специальную емкость, где плавится при вращении образуя нити. Сахарный песок в аппарате разогревается и распыляется за счет спирали или кольцевого тэна. Также устройство оснащено вращающейся головкой, мотором с шасси, пружинной подвеской и емкостью из нержавеющей стали диаметром не менее 55 см и высотой 18 см.
