+7(495) 669-66-42 8(800) 550-42-09
Заказать звонок
Электрокипятильники для предприятий общественного питания помогут развести бульон, ошпарить овощи, приготовить горячий чай. Быстро, без задержек это можно сделать тогда, когда кипящая вода всегда под рукой. Для этих целей обычный, погружаемый в воду аппарат не подходит. Необходим промышленный кипятильный агрегат, который будет не только нагревать большое количество воды, но и сможет поддерживать длительное время ее температуру.
Мы предлагаем широкий выбор кипятильников электрических производства компаний «Термаль», Чувашторгтехника, «Атеси», Гомельторгмаш, Gastrorag, Gastrotop и других. Все они, так же как рукосушители и другие товары представленные в Интернет-магазине Promcafe.ru, имеют защиту от сгорания при отсутствии воды и от попадания влаги. Выделяют три основных типа промышленных электрокипятильников:
Наливной кипятильник электрический представляет собой бак для воды, выполненный из пищевой нержавеющей стали, нагревательный элемент и кран для спуска. Жидкость заливается в бак вручную (например, электрокипятильник КВЭ-30). Накопительные кипятильники (например, АКНЭ-50, ЭКГ-100) подключаются к проточной воде и наполняются автоматически по мере слива кипятка из бака. После нагрева вновь поступившей воды до 100 градусов, электротены автоматически отключаются. Это позволяет существенно сокращать расход электроэнергии. При этом на кухне будет постоянно кипяток, и повару не придется доливать бак вручную.
Проточные электрокипятильники КНЭ имеют наилучшие технические характеристики. Они позволяют получать всегда только свежий кипяток, не кипятить одну и ту же воду несколько раз потому, что это не улучшает качество и вкус. Например электрокипятильник КНЭ марки 100, подключен к проточной воде и способен довести ее до кипения всего за 2 минуты. Производительность данного агрегата - 100 литров в час.
Стоит помнить, что вне зависимости от вида электрокипятильника и фирмы его производителя, на стенках кипятильника образуется известковый налет, как и в обычных бытовых чайниках. Это зависит непосредственно от качества самой воды. По этой причине, мы рекомендуем очищать воду пред кипячением при помощи специальных фильтров. Это улучшит качество воды и значительно поспособствует правильной и долгой эксплуатации устройства.
