Профессиональное кондитерское оборудование для кафе, баров, ресторанов это техника от просеивания муки до оформления готовых изделий. В них входят дозаторы, кремоварки, машины для нарезки бисквитов, темперы, аппараты для смазывания готовых изделий белком, яичной смесью или жидким маслом. Используется на хлебопекарных производствах, кондитерских цехах и других предприях пищевой промышленности. Ее установка повышает эффективность кондитеров, освобождая их от трудоемких рутинных операций.
