Морозильные витрины применяются для охлаждения, хранения, демонстрации и продажи замороженных продуктов и полуфабрикатов, где необходима максимальная обзорность выкладки продуктов. Они сочетают в себе две важные функции: сохраняет товар свежим и презентуют его покупателю. Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды до +25 градусов. Неправильно выбранное оборудование может привести к порче продуктов, потере клиентов и снижению продаж.