Аппарат Ugolini Delice предназначен для приготовления горячего шоколада.
Термостат позволяет регулировать температуру смеси в пределах от 0 до 90°C.
После того как смесь подогрелась, температуру уменьшают, и продукт поддерживается в горячем состоянии, готовый к розливу.
Чаша прибора выполнена из противоударного поликарбоната.
Цвет корпуса - черный.
Перед выключением аппарата необходимо установить термостат на 0°C, чтобы смеситель продолжил вращение.
Если при охлаждении шоколад не будет перемешиваться, то он присохнет к еще горячему дну контейнера