Promcafe.ru
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 серии LIGHT
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 серии LIGHT

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 серии LIGHT

247 107 p

Под заказ


Артикул 71000098421

Хочу получить скидку

Шкаф шоковой заморозки ШОК-5 серия Light предназначен для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевыхпродуктов на предприятиях общественного питания для дальнейшего их хранения. Шкаф шоковой заморозки коробчатой формы. Между внутренней и наружной стенкой залита полиуретановая пена высокой плотности. Компрессорно-конденсаторный агрегат расположен снизу. Контроллер расположен на передней панели, под дверью. Нижняя панель для облегчения техобслуживания съемная и крепится на магнитах. Сзади шкафа имеются два колеса для его перемещения. Направляющие предусматривают размещение гастроемкостей GN 1/1-40 или противней 600х400 мм (гастроемкости и противни в комплект не входят). В шкафе предусмотрен подогрев дверного проема в месте касания к магнитному уплотнению двери. Освещение внктреннего объема не предусмотрено. Основные характеристики: Полезный объем камеры: не менее 0,16 м3 Минимальная температура воздуха полезного объема: -35 °С Температура охлаждения продукта: от +90 до +3 °С Масса продукта для охлаждения: не более 15 кг Время для охлаждения: 90 мин Температура замораживания продукта: от +90 до -18 °С Масса продукта для замораживания 15 кг Время для замораживания: 240 мин Загружаемые емкости: гастроемкость GN 1/1 противень 600х400 мм Количество загружаемых емкостей: 5 шт. Расстояние между уровнями: 83 мм Максимально допустимая нагрузка на 1противень (гастроемкость): не более 3 кг

Мощность, кВт: 1,8
Хладагент: R-404a
Тип гастроемкостей/противней: GN1/1, 600x400
Производительность цикла охлаждения, кг: 15
Производительность цикла заморозки, кг: 15
Температурный режим охлаждения, от °С: +90
Температурный режим охлаждения, до °С: +3
Температурный режим заморозки, от °С: +90
Температурный режим заморозки, до °С: -18
Количество уровней: 5
Напряжение, В: 230
Вес (кг): 93
Размер (мм): 745х898х1077

Похожие товары



Наверх
Платформа интернет-магазина Promcafe.ru - PHPShop © 2024