Хлеборезка Восход КАЙМАН 2 используется для нарезки различных сортов и форм хлеба и хлебобулочных изделий в кондитерских цехах, заведениях общепита, пекарнях и на предприятиях торговли.
Механизм резки имеет рамочную конструкцию, за счет встречного возвратно-поступательного движения двух рамок с установленными в них ножами. Облицовка корпуса выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулировка накопительного лотка по высоте
- Синхронная регулировка скорости приемного и прижимного транспортеров
- Регулировка прижимного транспортера и верхней направляющей ножей под высоту нарезаемого продукта
- Смазка ножей позволяет нарезать различные сорта продукта
- 2 кнопки "Аварийный стоп"
- Блокировочный выключатель на крышке
- Защитное устройство, исключающее доступ в зону резки при работе машины.
