Настольная индукционная плита ABAT КИП-1Н-3,5 предназначена для приготовления и разогрева различных блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали.
Для использования необходима намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами (предпочтительно с плоским дном): из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, эмалированная из стали или чугунная. Диаметр посуды – от 120 до 270 мм.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
4 режима работы:
Нагрев по мощности (режим по умолчанию)
Нагрев по температуре
Таймер по мощности (от 1 до 180 мин)
Таймер по температуре (от 1 до 180 мин)
Ключевые особенности:
Стеклокерамическая поверхность
1 зона нагрева
1 индукционный модуль
Плавная регулировка температуры (9 уровней мощности, поддержание температуры в диапазоне от +60 до +240 °C)
Автоматическое отключение индуктора при отсутствии на плите посуды через 1 минуту
3 охлаждающих вентилятора – автоматически включаются во время начала работы индуктора и автоматически отключаются по окончании работы (примерно через 1 минуту)
Жироулавливающий фильтр из нержавеющей стали легко снимается для удобства мытья
Встроенная защита от перегрева
Регулируемые по высоте ножки
