Кулинарный набор для экстракции сока и соусов-кули предназначен для куттера-овощерезки R 301 Ultra, R 402.
Экстракция сока из фруктов и овощей для приготовления закусок, верринов, соусов, супов, сорбетов и мороженого, смузи, варенья, фруктовой пастилы.
Функция Соусы-кули для экстракции богатых мякотью соков из фруктов и овощей с нежной мякотью или прошедших термическую обработку.
Функция Соковыжималка для цитрусовых всех видов.
Заменяет многие ручные приборы.
Совместимость аксессуара с оборудованием следует уточнять по серийному номеру на сервисном портале Robot-coupe.