Миксер планетарный настольный VIATTO VA-SMB10SS используется на предприятиях общественного питания, торговли, небольших кондитерских и пекарнях.
Корпус и дежа изготовлены из нержавеющей стали. Имеется защитная крышка из пластика.
Минимальная/максимальная загрузка
муки: 200-1000 гр.
теста: 300-1500 гр.
яичных белков: 3-28 шт.
Плавная регулировка скорости:
вращение венчика вокруг оси: 0-1000 об/мин,
вокруг дежи: 0-320 об/мин.
В комплекте 3 насадки, полностью изготовленные из металла:
крюк и лопатка из нержавеющей стали, венчик из алюминия и нержавеющей стали.