Машина с полностью съемным измельчительным узлом из нержавеющей стали AISI 304, что позволяет размещать ее в холодильнике - входное отверстие для мяса ? 52 мм - смазанный редукторный двигатель. Оснащена системой enterprise с пластиной из нержавеющей стали (? 6 мм) и самозатачивающимся ножом из нержавеющей стали. Терка характеризуется: входным отверстием из полированного алюминия 140x75 мм - роликом из нержавеющей стали - нижней защитной решеткой - микровыключателем на толкателе терки.
Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.