Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350М предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов и творога.
Производительность по нарезке - 350 кг/час, по протирке - 400 кг/час, кол-во видов нарезки - 8, кол-во видов протирки - 1 (диаметр ячеек 3 мм), загрузочное отверстие для протирки диам 122 мм, загрузочное отверстие серповидное радиус 100мм, загрузочное отверстие круглое диам 66/50мм.