Рабочая станция Robot Coupe CL 55 - комплексное решение для нарезки овощей.
Особенности модели:
Особенности
• Производительность. Автоматическая воронка, сочетающая высокую производительность с качеством нарезки.. Воронка идеально подходит, например, для терки моркови или нарезания картофеля кубиками.
• Новая воронка с рычагом (площадь 227 см?), специально разработанная для нарезки объемистых овощей, со встроенной трубкой (? 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей. Удобная форма рычага обеспечивает легкость работы и позволяет контролировать скорость подачи продукта.
• Протирка для картофельного пюре. Для приготовления настоящего картофельного пюре в больших количествах.
• Воронка с тремя трубками. Для нарезки длинных овощей с большой производительностью. Диаметр трубок: 2 трубки 50 мм и 2 трубки 70 мм.
• Прочность. Корпус полностью из нержавеющей стали. Надежная конструкция для интенсивного использования.
• Передвижная тележка вмещает 3 гастроёмкости GN 1x1
• Multicut комплект из 16 дисков
