Promcafe.ru
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1LM

449 528 p

Под заказ


Артикул XEBC-06EU-E1LM

Хочу получить скидку

Пароконвектомат электрический UNOX XEBC-06EU-E1LM серии BakerTop MIND.Maps ONE используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления гастрономических блюд в пекарнях, кондитерских, ресторанах, столовых, на фабриках-кухнях, предприятиях торговли. Модель оснащена 7” резистивной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ. Режимы приготовления: Конвекция, t от 30 до 260 C. Конвекция + пар, t от 35 до 260 C, пар от 30 до 90%. Конвекция + увлажнение, t от 48 до 260C, пар от 10 до 20%. Пар, t от 48 до 130 C, пар 100%. Сухой воздух, t от 30 до 260 С, отвод пара DRY.Maxi от 10 до 100%. Delta Т — приготовление со щупом. Технологии: MIND.MAPS — создание и сохранение программ приготовления в виде графиков. AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсом и 4 скоростями вращения, что обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха. DRY.Maxi – быстрый отвод пара из камеры. Rotor.KLEAN – автоматическая система мойки с 4 программами. Система самодиагностики. Дверь открывается слева направо, имеет LED подсветку. Материал камеры – нержавеющая сталь AISI 304.

Тип питания: электричество
Пароувлажнение: Да
Мощность, кВт: 9,9
Размер (мм): 860х967х843
Вес (кг): 103
Напряжение, В: 400
Количество уровней: 6
Панель управления: сенсорная
Тип направляющих: под противни
Тип противней/гастроемкостей: 600х400

Похожие товары



Наверх
Платформа интернет-магазина Promcafe.ru - PHPShop © 2023