Promcafe.ru
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPLS
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPLS
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPLS

Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPLS

1 655 420 p

Под заказ
Купить в 1 клик


Артикул XEVL-2021-GPLS

Хочу получить скидку

Пароконвектомат Unox XEVL-2021-GPLS газовый с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi. Вместимость 20 уровней GN2/1 (гастроемкости в комплект не входят). Расстояние между уровнями 67 мм. Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технологии: Mind Maps - сохранение программ готовки в виде графиков, Multi.Time - поуровневый контроль времени готовки с возможностью установки до 10 таймеров, MISE.EN.PLACE - технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно, ADAPTIVE.Cooking (уникальная запатентованная технология - оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи) Щуп c 4-мя точками измерения в комплекте. Функция Delta T. Автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов. Температурный режим 30 С-300 С. Автоматическая система мойки. 6 вентиляторов, 4 скорости вентилятора + 4 полустатических положения. Двойное внутреннее стекло в дверце. Камера из нержавеющей стали. LED подсветка. Система самодиагностики. Газовая мощность 90 кВт. Тип газа: G20, G25, G30, G31. Электрическая мощность 2,5 кВт. Дверь открывается слева направо.

Тип питания: газ
Тип противней/гастроемкостей: GN 2/1
Мощность, кВт: 90
Размер (мм): 892х1257х1875
Вес (кг): 363
Напряжение, В: 220
Количество уровней: 20
Панель управления: сенсорная
Тип направляющих: под гастроемкости
Тип пароувлажнения: инжектор

Похожие товары



Наверх
Платформа интернет-магазина Promcafe.ru - PHPShop © 2023