Promcafe.ru
Пароконвектомат UNOX XV393
Пароконвектомат UNOX XV393
Пароконвектомат UNOX XV393
Пароконвектомат UNOX XV393
Пароконвектомат UNOX XV393
Пароконвектомат UNOX XV393
Пароконвектомат UNOX XV393
Пароконвектомат UNOX XV393
Пароконвектомат UNOX XV393

Пароконвектомат UNOX XV393

195 798 p

Под заказ


Артикул XV393

Хочу получить скидку

Пароконвектомат UNOX XV 393 серии ChefLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование оснащено механической регулировкой времени, температуры и степени пароувлажнения. Модель подключается к водопроводу и канализации. Режимы выпечки: Конвекция 30-260 °C Конвекция + пар 48-260 °C Предварительный разогрев до 260 °C Распределение воздуха в камере: AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением AIR.Plus: 2 скорости вентилятора Управление климатом в камере: DRY.Plus: быстрое изъятия влажности из камеры STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру Запатентованная дверь: Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180° Вспомогательные функции: Protek. SAFEтм: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (наружные поверхности и стекло дверцы не нагреваются) Визуализация остаточного времени выпечки Непрерывная работа печи "INF" Технические детали: Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов Ограничитель температуры для безопасности Открывающееся внутреннее стекло для удобства чистки двери Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной формы для удобной загрузки

Тип питания: электричество
Мощность, кВт: 7,1
Размер (мм): 750х773х772
Вес (кг): 55
Напряжение, В: 220/380
Количество уровней: 5
Панель управления: механическая
Тип направляющих: под гастроемкости
Тип пароувлажнения: инжектор
Тип противней/гастроемкостей: GN 1/1

Похожие товары



Наверх
Платформа интернет-магазина Promcafe.ru - PHPShop © 2023