Печь конвекционная с пароувлажнением Enteco ПН-44 ПАР 2 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах.
- Специальная конструкция оборудования позволяет равномерно распределить горячий воздух камере.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
- Внутренняя подсветка.
- Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное.
- Высококачественная жаропрочная уплотнительная резина.
- Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами.
Опции
- Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
