Promcafe.ru
Печь конвекционная Abat КЭП-16, стационарные направляющие на 16 уровней
Печь конвекционная Abat КЭП-16, стационарные направляющие на 16 уровней
Печь конвекционная Abat КЭП-16, стационарные направляющие на 16 уровней

Печь конвекционная Abat КЭП-16, стационарные направляющие на 16 уровней

487 700 p

Купить в 1 клик


Артикул 11000027030

Хочу получить скидку

Конвекционная печь КЭП-16 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Стационарные направляющие на 16 уровней для противней 600х400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Электронная панель управления. Инжекционный тип пароувлажнения. Регулировка влажности от 0% до 100%. Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе). Таймер на 9 часов 59 мин. Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки. Максимальная температура в камере +270 °С. Аварийный терморегулятор на +320 °С. 2 скорости вращения вентилятора. Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием. LED-подсветка. Функция охлаждения духовки. Ручной душ для мойки в комплекте.

Тип питания: электричество
Пароувлажнение: Да
Подключение к воде: да
Реверс: Да
Количество стекол в дверце: 2
Материал камеры: нержавеющая сталь
Тип загрузки противней: направляющие
Размер противней: 600x400
Мощность, кВт: 24,7
Размер (мм): 885х1080х1825
Вес (кг): 120
Напряжение, В: 400
Гастронорма: нет
Количество уровней: 16
Панель управления: электронная
Тип направляющих: под противни
Тип пароувлажнения: инжектор
Тип противней/гастроемкостей: 600х400

Похожие товары



Наверх
Платформа интернет-магазина Promcafe.ru - PHPShop © 2023