Promcafe.ru
Печь конвекционная Abat КЭП-16П-01, подкатная тележка на 16 уровней
Печь конвекционная Abat КЭП-16П-01, подкатная тележка на 16 уровней

Печь конвекционная Abat КЭП-16П-01, подкатная тележка на 16 уровней

577 000 p

Под заказ


Артикул 11000010518

Хочу получить скидку

Конвекционная печь КЭП-16П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Вкатная тележка на 16 уровней для противней 600х400 мм.Расстояние между уровнями 80 мм. Электронная панель управления. Инжекционный тип пароувлажнения. Регулировка влажности от 0% до 100%. Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе). Таймер на 9 часов 59 мин. Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки. Максимальная температура в камере +270 °С. Аварийный терморегулятор на +320 °С. 4 скорости вращения вентилятора. Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием. LED-подсветка. Функция охлаждения духовки. Автоматическая мойка с использованием таблетированных моющих средств.

Тип питания: электричество
Реверс: Да
Количество стекол в дверце: 2
Материал камеры: нержавеющая сталь
Подключение к воде: да
Пароувлажнение: Да
Мощность, кВт: 24,7
Размер (мм): 885х1080х1825
Вес (кг): 265
Напряжение, В: 400
Гастронорма: нет
Количество уровней: 16
Панель управления: электронная
Тип направляющих: под противни
Тип пароувлажнения: инжектор
Тип противней/гастроемкостей: 600х400
Размер противней: 600x400
Тип загрузки противней: тележка-шпилька

Похожие товары



Наверх
Платформа интернет-магазина Promcafe.ru - PHPShop © 2024