Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Имеет две чугунные жарочные поверхности размером 394х648 мм каждая - одна гладкая, одна рифленая. 2 лотка для сбора масла на лицевой панели.
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе. 2 горелки. Газ-контроль. Пьезорозжиг. Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С.
