Холодильный стол для пиццыPOLAIR TM2GNpizza-Gсерии Grande предназначен для раскатки теста, хранения продуктов и обработки ингредиентов для приготовления пиццы на предприятиях общественного питания и торговли.
- Стол разработанв строгом соответствии со всеми требованиями, предъявляемыми на родине пиццы к оборудованию для ее приготовления.
- Рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, очень твердого и сложного в обработке материала, являющегося оптимальным для использования в качестве стола для изготовления основы и для сборки пиццы.
- С трех сторон рабочая поверхность стола ограничена гранитными бортами высотой 150 мм. Такая конструкция позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингредиентов (топингов), не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло.
- Вместо полок в холодильных столах с корпусом глубиной 700 мм можно разместить стандартные гастроемкости GN 1/1.
- Стол имеет ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте.
Опции
- Изготовление отсеков с выдвижными ящиками вместо дверей с размерами:
2 ящика: 415х516x339 мм
3 ящика: 415х516x224 мм
2 ящика: 415х516x224 мм + 415х516x454 мм
