Тестоокруглитель Восход-ТО-5 с оперативной регулировкой желобов предназначеы для создания однородной структуры и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам шарообразной формы. Наиболее эффективна его эксплуатация в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоокруглитель успешно эксплуатируется в линиях производства заготовок хлебобулочной продукции, укомплектованных как оборудованием Восход , так и оборудованием ведущих европейских производителей.Частота вращения конуса,об/мин- 42; Влажность тестовых заготовок,%- 40-44.
