Тестозакаточная машина «Восход-ТЗ-6» предназначена для формования из предварительно округленных тестовых заготовок полуфабрикатов цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий.
Основные технические характеристики:
- Производительность до 3600 шт./час.
- Влажность тестовых загатовок 39-44%.
- Ширина ленты приёмного транспортёра 280 мм.
- Ширина ленты формующего транспортёра 550 мм.
- Ширина и длина сменных закаточных плит предварительной закатки 200х800 мм, 280х800 мм
- Длина закаточной плиты окончательной закатки 1200 мм.
- Регулировка скорости движения ленты и раскатных роликов для максимально качественного закатывания заготовок из теста различной влажности.
