Тестораскатки предназначены для раскатки теста для пиццы, пасты и других блюд. Принцип работы тесто раскатки прост: кусок теста пропускается через валик, раскатывается в одном направлении, а затем- в другом направлении. Современные тестораскатки позволяют устанавливать желаемую толщину пласта теста. Можно выделить два типа тесто раскаток:
Также тесто раскатки могут отличаться по длине валка и конвейера. Это определяющие характеристики производительности машины.
Длина нижних валов -420 мм, зазор между валками регулируется от 0,3-5,5мм, 0,37 кВт, 220 В, 45 кг,настольное исполнение Производитель: FIMAR (Италия) Модель: FIP42 (FPP/40) Габариты: 590x510x700